Dentro de una imprenta offset, se trabajar revistas, catálogos comerciales, libros, manuales de imagen, folletos, dípticos, trípticos, papelería de empresa, tarjetas, talonarios, cartas, sobres impresos, facturas, carpetas y en general cualquier otra impresión que incluya sus manipulados.La impresión offset ha sido utilizada en la industria gráfica desde principios del siglo XX y a día de hoy todavía sigue teniendo mucha relevancia. Se lleva a cabo con planchas metálicas preparadas pliego por pliego en una prensa plana.
El sistema offset es un método de impresión indirecto, es decir, la superficie a imprimir no tiene contacto con la plancha. Este sistema proviene de un proceso avanzado de la litografía.Consiste en aplicar la tinta, normalmente oleosa, sobre una plancha metálica. De ahí pasa a un cilindro cubierto por un material flexible que es el que recibe la imagen para transferirla (por presión) a la superficie impresa, generalmente de papel.Para imprimir se utiliza la escala de colores CMKY Cyan, Magenta, amarillo (Yellow) y negro (Black).Con este tipo de impresión se consigue un acabado de mayor calidad. Además, permite la reproducción de un elevado número de copias a mucha velocidad, disminuyendo el precio de la unidad a medida que la cantidad aumenta.
